Colorants alimentaires liposolubles naturels
La coloration se fait par la dispersion
des particules colorées dans les aliments.
Nos poudres colorantes 100% naturelles et liposolubles sont fabriquées à partir d’extraits végétaux naturels encapsulés dans un concentré de protéines de riz. Ils sont parfaits pour le chocolat, la crème au beurre, les bonbons et la pâtisserie. Ils permettent également de limiter la migration des couleurs lorsque plusieurs teintes se côtoient.
Avantages
- 100% Naturels provenant de sources végétales**
- Fini mat
- Sans dioxyde de titane (E171), sauf le Blanc Naturel
- Coloration instantanée
- Consistance inchangée
- Coloration limitant la migration des couleurs
*Les normes alimentaires n’étant pas les mêmes dans tous les pays, consultez la fiche du produit pour plus d’information.
**À l’exception du PN-000 Blanc Naturel qui est 100% naturel de source minérale naturelle.
Blanc Naturel
5g : PN5-000
15g : PN15-000
50g : PN50-000
250g : PN250-000
1kg : PN1k-000
Jaune Naturel
5g : PN5-001
15g : PN15-001
50g : PN50-001
250g : PN250-001
1kg : PN1k-001
Orange Naturel
5g : PN5-002
15g : PN15-002
50g : PN50-002
250g : PN250-002
1kg : PN1k-002
Fuchsia Rouge Naturel
5g : PN5-003
15g : PN15-003
50g : PN50-003
250g : PN250-003
1kg : PN1k-003
Mauve Naturel
5g : PN5-004
15g : PN15-004
50g : PN50-004
250g : PN250-004
1kg : PN1k-004
Bleu Naturel
5g : PN5-005
15g : PN15-005
50g : PN50-005
250g : PN250-005
1kg : PN1k-005
Bleu Nuit Naturel
5g : PN5-006
15g : PN15-006
50g : PN50-006
250g : PN250-006
1kg : PN1k-006
Vert Chlorophylle Naturel
5g : PN5-007
15g : PN15-007
50g : PN50-007
250g : PN250-007
1kg : PN1k-007
Vert Naturel
5g : PN5-008
15g : PN15-008
50g : PN50-008
250g : PN250-008
1kg : PN1k-008
Brun Naturel
5g : PN5-009
15g : PN15-009
50g : PN50-009
250g : PN250-009
1kg : PN1k-009
Noir Naturel
5g : PN5-010
15g : PN15-010
50g : PN50-010
250g : PN250-010
1kg : PN1K-010